Guatemala, agosto de 2024. Para celebrar las fiestas patrias con alegría y sabor, Restaurante Los Cebollines presenta su nuevo menú “La Fiesta del Sabor Tricolor” una experiencia culinaria única inspirada en las tradiciones y sabores auténticos de ocho regiones de la República Mexicana: Puebla, Yucatán, Ciudad de México, Veracruz, Oaxaca, Región Huasteca, Chihuahua y Michoacán.

La cocina mexicana es una manifestación cultural viva, representativa de la humanidad por su antigüedad, continuidad histórica, la originalidad de sus productos, técnicas y procedimientos. El arte culinario mexicano es muy elaborado y está cargado de símbolos.  La Cocina Tradicional de México fue inscrita por la UNESCO en la Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.

La propuesta Tricolor presenta 3 opciones de platillos en el desayuno, 5 opciones de platillos fuertes para almuerzo o cena y una opción de postre y el delicioso café de olla.  Estas opciones estarán disponibles desde el 19 de agosto hasta el 30 de septiembre, en todos los restaurantes Los Cebollines. 

“Con este nuevo menú, queremos celebrar las fiestas patrias y rendir homenaje a la gastronomía mexicana que se caracteriza por unir sabores, colores, ingredientes y tradición.  Cada platillo representa una de las ocho regiones seleccionadas y cuenta una historia única que refleja la cultura, resaltando los ingredientes locales de cada región. Definitivamente, este menú ofrece un viaje por México sin salir de Guatemala”, comenta María Fernanda Guerra, Gerente de Mercadeo de Los Cebollines.